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#5 Rezepte für Zimtschnecken by elbcuisine

Hallo & guten Morgen!

Das heutige Türchen #5 ist für alle Naschkatzen :-)

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Zimtschnecken oder „kanelbullar“ wie sie auf schwedisch heißen gehören zu meinen absoluten Lecker-Schmecker-Favoriten. Warmer, saftiger Teig, zimtiges Aroma, ein bißchen Hagelzucker – und es ist um mich geschehen. Ein Hochgenuss, die noch ofenwarme Zimtschnecke vorsichtig auseinander zu rollen und dann frisch zu genießen! Daher habe ich mich sehr gefreut, als ich gleich zwei tolle Rezepte für Zimtschnecken auf dem Foodblog „elbcuisine“ entdeckt habe.

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Bei „elbcuisine“ findet man jede Menge leckere Rezepte, darunter tolle Picknick- und Geschenkideen. Eine Besonderheit sind die Rezepte der „Elbcuisine-Kids“, die aus dem Kochunterricht mit Zweitklässlern entstanden und gut durchdacht sind.

Auch für Zimtschnecken gibt es hier ein Rezept aus der Kategorie „Elbcuisine-Kids“, das sehr leicht umzusetzen ist. Ein weiteres Rezept gibt es für „Zimtschnecken am Stiel“, die einfach zum Anbeißen aussehen. Die genauen Rezepte könnt ihr bei elbcuisine.de nachlesen. Ihr findet sie, indem ihr einfach auf den Rezepttitel oder die Bilder klickt.

Mini-Zimtschnecken by ELBCUISINE-Kids

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Das Besondere an den Mini-Zimtschnecken ist, dass sie mit Croissant-Fertigteig hergestellt werden und daher in nur 20 Minuten fertig sind. Sie werden in ein Mini-Muffin-Blech gefüllt und sind daher auch ein schönes Mitbringsel für eine Adventsfeier.

Zimtschnecken aus Quark-Öl-Teig

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Für diese Zimtschnecken am Stiel braucht man ein wenig mehr Zeit. Es wird ein Quark-Öl-Teig hergestellt, der anschließend ausgerollt und mit einer Butter-Zucker-Zimt-Mischung bestrichen wird. Der Teig wird dann aufgerollt, in Streifen geschnitten und im Backofen gebacken. Wer mag kann die Zimtschnecken auf Holzstäbe stecken und weiter verschenken. Oder selber essen :-)

Danke an Elbcuisine für die Fotos!

Viel Spaß beim Naschen wünscht

Ruhrmama Sign

Nicht vergessen

Ab heute habt ihr die Chance einen 25-Euro-Gutschein für ein Kindergeschäft zu gewinnen, der am 1.01.2016 verlost wird. Mit dem Türchen am 24.12. wird der Gutschein ausgepackt und damit verraten, für welches Geschäft er gilt. Es kann ausgesucht werden zwischen einem Laden in Essen und einem Onlineshop. Teilnehmen könnt ihr, indem ihr in vom 1. bis 31. Dezember einen Kommentar im MiE-Adventskalender hinterlasst. Einfach etwas unter das „Türchen“ schreiben und ihr nehmt automatisch teil! Wer zusätzlich in dieser Zeit „Kumpel“ von MiE bei Facebook wird, erhält ein Extra-Los und erhöht dadurch seine Gewinnchance :-). Mehr dazu könnt ihr hier nochmal nachlesen.

4 Kommentare

    • Ha,ha, das frage ich mich auch! Wenn du jemanden gefunden hast, sag Bescheid, dann kann der vielleicht für mich mitbacken… Habe noch viele andere Backrezepte ;-)

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